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  • Olio di palma, grassi saturi dappertutto

    Olio di palma, grassi saturi dappertutto

    L'olio di palma è uno degli ingredienti più frequenti negli alimenti confezionati in vendita nei supermercati. Basta leggere le etichette di un prodotto scelto a caso tra gli scaffali per rendersi conto che è contenuto praticamente ovunque: biscotti, crackers, taralli, caramelle, creme…persino in alcune marche di tortellini!